Rico y práctico

Pieza de Sirloin Center Cut perfectamente trabajada y sazonada con mezcla de hierbas en aceite de oliva. Incluye termómetro Pop-up que te ayudará a encontrar el término correcto de cocimiento.

Procedimiento:

- Colocar la pieza en una charola o una pavera engrasada y tapar con aluminio. 
- Precalentar horno 15 minutos a 180 C.
- Hornear la pieza 1 hora o hasta que bote el termómetro pop up incluido, lo que indica la cocción indicada.